giriiş
Çikolata işçiliğinizi primimizle yükseltinÇok fonksiyonlu mini 8kg çikolata kaplama makinesi, hem ticari hem de zanaat uygulamaları için tasarlanmıştır. İtalyan mühendisliği uzmanlığından esinlenilen bu kompakt ancak güçlü ekipman, tek bir sistemdeki çikolata eritme, temperleme ve kaplama işlemlerini kolaylaştırır. 8 kg kapasitesi verimliliği ve çok yönlülüğü dengeler, yer mantarı, çubuklar veya içi boş şekiller ve küreler için pürüzsüz, parlak kaplamalar sağlar. Toplu endüstriyel kurulumlar olmadan profesyonel sonuçlar arayan şefler için mükemmel olan, çalışma alanını tasarruf ederken gurme kreasyonlar için tutarlı kalite sağlar.
Nasıl Çalışır

Uygulamaya Genel Bakış
Hassas İtalyan mühendisliği ile üretilen bu 8kg çok fonksiyonlu çikolata makinesi, temperleme ve kaplama özelliklerini bir kompakt sistemde sorunsuz bir şekilde entegre eder. Kullanıcı dostu kontrolleri, yer mantarı, çubuklar veya protein çubuğu, protein topu, parlak bir kaplamalı kurabiye gibi içi boş şekiller için kusursuz çikolata tutarlılık-idealini sağlar. Çıkarılabilir temperli çelik kase saflığı ve zahmetsiz temizliği garanti ederken, hızlı ısıtma ve soğutma döngüleri karanlık, süt veya beyaz çikolataya uyum sağlar.
Butik yapımcılar ve pasta şefleri için mükemmel olan, profesyonel sınıf performansı alandan tasarruf eden tasarımla birleştirir, sizi karmaşık şekerlemeler veya büyük gruplar kaliteden ödün vermeden üretmeye güç verir. Mutfak teslim edici mükemmelliğinizde verimliliği her seferinde bir daldırma.

Spesifikasyonlar
Küçük çikolata kayıt makinesinin parametreleri listesi
|
Model |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
|
Boyut (mm) |
440x510x480 mm |
560x600x590mm |
900x670x1230mm |
1130x750x1300mm |
|
Maksimum kayış hızı |
2 m / dk |
2 m / dk |
2 m / dk |
2 m / dk |
|
Isıtma yöntemi |
elektrikli ısıtma |
elektrikli ısıtma |
elektrikli ısıtma |
elektrikli ısıtma |
|
Toplam güç |
1.8 kW |
2. 0 kw |
2.8 kW |
3.1kw |
|
Metal örgü genişliği |
180 mm |
180 mm |
200 mm |
300 mm |
|
Konveyör bant genişliği |
200 mm |
200 mm |
200 mm |
400 mm |
|
Maksimum kapasite |
8kg/s |
15kg/s |
30kg/s |
60kg/s |
|
Düğme |
Idec, Japonya |
|
Gösterge lambası |
Idec, Japonya |
|
Acil durdurma anahtarı |
Idec, Japonya |
|
Röle |
Omron, Japonya |
|
Termometre |
Delta, Tayvan |
|
Sıcaklık çizgisi |
Lianhong, Tayvan |
|
AC Kontaktörü (PE30/PE60 için) |
Siemens |
|
Ana Anahtar (PE30/PE60 için) |
Siemens |
|
Frekans dönüştürücü |
Delta, Tayvan |
|
Frekans motoru |
Tianyang, Tayvan |
|
Soğutma kompresörü |
Emerson, Copeland |
|
Paslanmaz çelik |
304, kalınlık 1.5 mm |
|
Konveyör band |
PU, kalınlık 1.2 mm |
|
Soğutma kompresörü: |
Emerson, Copeland |
Özellik ve avantaj
Ayarlanabilir hava üfleyici sistemi
Tilting hava üfleyici, hassas çikolata akış kontrolü için dikey ve yanal yükseklik regülasyonunu sağlar.
Çift kuyruk kesen silindirler
Kaplama bölgesi çıkışında konumlandırılmış birincil silindir; Ürün tabanlarında çikolata dağılımını optimize etmek için yükleme ve kaplama alanları arasındaki ikincil silindir.


Özelleştirilebilir kaplama boşluğu
Kuyruk kesen silindirler ve konveyör bant arasındaki ayarlanabilir boşluk, küresel veya düzensiz şekiller dahil olmak üzere standart olmayan ürünler (10 mm'ye kadar) için tam kapsama alanı sağlar.
Gerilim kontrol mekanizması
Operasyonel stabiliteyi korumak için hem kaplama hem de yükleme ağları için bağımsız gerilim ayarı.
Kaplama bölgesi entegre
Tekdüzen çikolata uygulaması için mekanik olarak titreşmiş ağ.
Gıda dereceli bir filtre ve milimetre-hassas yükseklik kalibrasyonu içeren sürülmeyi en aza indirmek için elektronik olarak düzenlenmiş hava üfleyici (kontrol paneli aracılığıyla).
Uyarlanabilir işleme özellikleri
Elektronik olarak ayarlanabilir kayış hızı ve tekrarlanabilir kaplama parametreleri, yüksek hacimli zanaat üretimi için tasarlanan tutarlı ağırlık/kalınlık tutma sağlar.

Daha Fazla Model
Popüler Etiketler: Mini Çikolata Enrober Makinesi Soğutma Kemeri ve Soğutma Fanı, Çin Mini Çikolata Enrober Makinesi Soğutma Kemeri ve Soğutma Fanı Üreticileri, Tedarikçiler, Fabrika










