giriiş
BizimKüçük 8kg Çikolata Temperleme ve Kaplama Hattıfırınlar, pastaneler, küçük çikolata fabrikaları ve gıda işleme atölyeleri için ideal olan, küçük-partili çikolata üretimi için tasarlanmış kompakt,{0}yüksek performanslı bir çözümdür. Bu yükseltilmiş sürüm, iki temel iyileştirme içerir: entegre bir koruyucu kapak ve optimize edilmiş bir kaplama sistemi-ürün hijyenini etkili bir şekilde iyileştirir, işleme sırasında çikolata durumunu stabilize eder ve daha düzgün kaplama sonuçları sağlar. Saatte 8 kg üretim kapasitesiyle verimlilik ve hassasiyeti dengeleyerek yüksek-kaliteli küçük-ölçekli çikolata kaplama ve temperleme isteyen işletmeler için mükemmel bir seçim haline getirir.
Nasıl Çalışır?
Yiyecek teşhiri

Temel Yükseltmeler ve Temel Özellikler
Gelişmiş Hijyen ve Sıcaklık Kararlılığı için Yeni Eklenen Koruyucu Kapak: Yükseltilmiş entegre koruyucu kapak, kapalı bir işleme ortamı oluşturarak toz, döküntü ve diğer kirletici maddelerin üretim alanına girmesini önleyerek gıda hijyen standartlarına (FDA, CE) tamamen uygundur. Bu arada kapak, çikolatanın kaplama çelik bant üzerinde hızla katılaşmasını önleyen bir yalıtım katmanı görevi görüyor. Bu, çikolatanın kaplama işlemi sırasında optimum akışkanlığı korumasını sağlar, erken katılaşmanın neden olduğu ürün kusurlarını azaltır ve son kaplamanın pürüzsüzlüğünü artırır.
Daha Büyük ve Daha Düzgün Çikolata Şelalesi ile Optimize Edilmiş Kaplama Sistemi: Daha büyük bir çikolata şelalesi oluşturmak için giydirme bölümünü geliştirdik. Yeniden tasarlanan akış kanalı ve hassas akış kontrol valfi, çikolata şelalesinin daha istikrarlı ve düzgün olmasını sağlar. Bu iyileştirme, çikolatanın ürünün (bisküvi, kuruyemiş, meyve, hamur işleri gibi) yüzeyini daha eşit bir şekilde kaplamasını sağlayarak düzensiz kaplamayı, ince lekeleri veya kalın topaklanmaları ortadan kaldırır. İster tam-yüzey kaplama, ister yalnızca alt-kaplama olsun, makine tutarlı, yüksek-kaliteli sonuçlar sunar.
Verimli Çikolata Temperleme Fonksiyonu: Gelişmiş temperleme sistemi ile donatılmış makine, çikolata sıcaklığını (bitter çikolata için 30-32 derece, sütlü/beyaz çikolata için 27-29 derece) hassas bir şekilde kontrol ederek temperlenmiş çikolatanın parlak yüzeye, gevrek dokuya ve uzun raf ömrüne sahip olmasını sağlar.
Kompakt Tasarım ve Esnek Çalışma: Az yer kaplayan hat, sınırlı atölye alanlarına kolaylıkla yerleştirilebilir. Sezgisel kontrol paneli, tavlama sıcaklığının, kaplama hızının ve kaplama kalınlığının-tek tıklamayla ayarlanmasına olanak tanıyarak, yeni kullanıcılar için bile işlemi kolaylaştırır. Bağımsız olarak kullanılabilir veya diğer küçük gıda işleme ekipmanlarıyla eşleştirilebilir.
Gıdaya Uygun-Kullanımlı ve Dayanıklı Yapı: Çikolatayla temas eden tüm parçalar, korozyona{{2}dirençli, toksik olmayan-ve temizlenmesi kolay, yüksek-kaliteli SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Giydirme çelik bandı, aşınmaya-dayanıklı ve pürüzsüz olup, istikrarlı ürün aktarımı sağlar. Makinenin tamamı, uzun-vadeli güvenilir çalışmayı garanti eden sağlam bir yapıya sahiptir.
Çok Yönlü Uygulama: Bisküvi, kurabiye, kuruyemiş (badem, ceviz, yer fıstığı), kuru meyve, marshmallow ve küçük hamur işleri dahil olmak üzere çeşitli ürünleri saf çikolata, bileşik çikolata veya aromalı çikolata ile kaplamak için uygundur. Çeşitli küçük-parti üretim ihtiyaçlarını karşılar ve kaplama kalınlığının özelleştirilmesini destekler.
Özellikler
Küçük Çikolata Kaplama Makinesinin parametre listesi
Çikolata Kaplama Makinası Parametreleri (Konveyör Hariç)
|
Parametre |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
Notlar |
|
Modeli |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
|
|
Isıtma Gücü (W) |
600 |
800 |
900 |
1050 |
|
|
Pişirme Lambası Gücü (W) |
650 |
650 |
650 |
650 |
|
|
Döner Tabla Motor Gücü (W) |
120 |
250 |
550 |
750 |
|
|
Hasır Kayış Motor Gücü (W) |
120 |
120 |
120 |
120 |
|
|
Silindir Motor Gücü (W) |
15 |
15 |
15 |
15 |
|
|
Fan Gücü (W) |
250 |
250 |
250 |
250 |
|
|
Toplam Güç |
1755 (1.8KW) |
2085 (2,1KW) |
2485 (2,5KW) |
2835 (3.0KW) |
|
|
Dış Boyutlar (mm) |
950*615*1210 |
950*660*1245 |
1035*650*1280 |
1135*760*1260 |
Maksimum örgü bant hızı: 8 m/dak! |

Özellik ve Avantaj
Ayarlanabilir Hava Üfleme Sistemi
Devrilebilir hava üfleyici, hassas çikolata akışı kontrolü için dikey ve yanal yükseklik düzenlemesine olanak tanır.
Çift Kuyruk-Kesme Silindirleri
Kaplama bölgesi çıkışına konumlandırılmış birincil silindir; Ürün tabanlarında çikolata dağıtımını optimize etmek için yükleme ve kaplama alanları arasında ikincil silindir.


Özelleştirilebilir Kaplama Açıklığı
Kuyruk-kesme silindirleri ile taşıma bandı arasındaki ayarlanabilir boşluk, küresel veya düzensiz şekiller de dahil olmak üzere standart olmayan-ürünlerin (10 mm'ye kadar) tam olarak kaplanmasını sağlar.
Gerginlik Kontrol Mekanizması
Operasyonel stabiliteyi korumak için hem kaplama hem de yükleme ağları için bağımsız gerilim ayarı.
Kaplama bölgesi entegre olur
Eşit çikolata uygulaması için mekanik olarak titreştirilmiş ağ.
Damlamayı en aza indirmek için, gıda sınıfı filtre ve milimetrik-hassas yükseklik kalibrasyonuna sahip, elektronik olarak düzenlenen hava üfleyici (kontrol paneli aracılığıyla).
Uyarlanabilir İşleme Yetenekleri
Elektronik olarak ayarlanabilen bant hızı ve tekrarlanabilir kaplama parametreleri, ağırlığın/kalınlığın tutarlı şekilde korunmasını sağlar ve{0}yüksek hacimli zanaatkar üretim için tasarlanmıştır.

CE Belgesi

Neden Bu Yükseltilmiş Küçük Çikolata Serisini Seçmelisiniz?
Yükseltilmiş Küçük 8 kg'lık Çikolata Temperleme ve Kaplama Hattı, geleneksel küçük-ölçekli çikolata üretiminin-zayıf hijyen koruması, hızlı çikolata katılaşması ve eşit olmayan kaplama gibi sıkıntılı noktalarına çözüm getirir. Yeni koruyucu kapak, gıda güvenliğini ve stabil çikolata durumunu sağlarken optimize edilmiş kaplama sistemi, tutarlı kaplama kalitesini garanti eder. Kompakt boyutu, kolay kullanımı ve çok yönlü uygulamasıyla, hem yeni kurulan şirketler hem de küçük-toplu üretimi genişleten yerleşik işletmeler için uygundur. Ekipmanınızdan en iyi şekilde yararlanmanızı sağlamak için-kurulum rehberliği, çalıştırma eğitimi ve teknik destek de dahil olmak üzere kapsamlı satış sonrası hizmetler sağlıyoruz.
Popüler Etiketler: küçük 8kg çikolata tavlama ve kaplama çikolata hattı, Çin küçük 8kg çikolata tavlama ve kaplama çikolata hattı üreticileri, tedarikçiler, fabrika







